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Übersicht
- Aus Butter von Allgäuer Bio-Bauern
- Hoch erhitzbar
- Bio-Butterfett
Für das Allgäu Ghee wird Butter von Bio-Bauern aus dem Allgäu im traditionellen Siedeverfahren geklärt. Es ist hoch erhitzbar und eignet sich daher besonders gut zum Braten und Kochen. Ghee verleiht Ihren Speisen ein feines Butteraroma. In der Ayurvedischen Küche ist es unverzichtbar. Traditionell werden hier die Gewürze für ein besonders intensives Aroma kurz angeröstet.
Produktdetails
Für feinstes Butteraroma!
Verzehrempfehlung:
Zum Braten und Kochen, für die ayurvedische Küche.
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen.
Bezeichnung: Butterfett
Nettofüllmenge: 250g
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-039
Informationen zum Hersteller/Importeur:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Deutschland
www.rapunzel.de
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Aufbewahrung: Vor Licht und Wärme schützen.
Bezeichnung: Butterfett
Nettofüllmenge: 250g
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-039
Informationen zum Hersteller/Importeur:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Deutschland
www.rapunzel.de
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Butterfett aus ökol. Landbau.
Allergene:
Enthält Milch und Milcherzeugnisse.
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion | % RM* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie |
3732,13 kJ 892,00 kcal |
373,21 kJ 89,20 kcal |
4,46 % |
| Fett | 99,10 g | 9,91 g | 14,16 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 65,10 g | 6,51 g | 32,55 % |
| Kohlenhydrate | 0,50 g | 0,05 g | 0,02 % |
| Zucker | 0,50 g | 0,05 g | 0,06 % |
| Ballaststoffe | 0,50 g | 0,05 g | 0,17 % |
| Eiweiß | 0,50 g | 0,05 g | 0,10 % |
| Salz | 0,01 g | 0,00 g | 0,02 % |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Allgäu Ghee bio (250g).
